A Bahia continua a consolidar sua posição como um dos principais polos de exportação de frutas no Brasil, ocupando o segundo lugar no ranking dos estados exportadores do setor. Com áreas propícias para irrigação e um aumento na produtividade, o estado mantém um crescimento constante nesse mercado.
Um dos fatores que impulsionam essa performance é a altíssima produtividade da fruticultura irrigada no semiárido, especialmente na região do Vale do São Francisco. Além disso, a disponibilidade de sol ao longo do ano, a capacidade de realizar múltiplas safras anuais, um eficiente trabalho de defesa fitossanitária e a presença de polos consolidados de exportação contribuem para o sucesso do setor.
Segundo a Secretaria de Agricultura, Irrigação, Pecuária, Pesca e Aquicultura da Bahia (Seagri), em 2023 o estado foi responsável por aproximadamente 20% do valor total exportado pelo Brasil no setor de frutas, alcançando um volume de 188 mil toneladas e gerando uma receita de R$ 1,3 bilhão.
As exportações baianas são lideradas por manga, uva, limão, lima e mamão, que representam uma parcela significativa do comércio externo de frutas. Os principais mercados compradores incluem a União Europeia, Estados Unidos e Reino Unido, que juntos absorvem a maior parte das exportações de frutas baianas.
A manga se destaca como a fruta mais exportada pela Bahia em 2023, seguida por uvas, limões, limas e mamões. Com um crescimento de 49% em relação ao ano anterior, as exportações de frutas do estado superaram R$ 1,5 bilhão, impulsionadas principalmente por essas variedades.