A cidade de Prado está em festa com a realização do aguardado 18º Festival Gastronômico e Cultural, que teve início na última quinta-feira 10, e se estenderá até o dia 20 de outubro. Com o tema “Sabores do Sertão ao Mar”, o evento promete uma experiência gastronômica única, celebrando a riqueza culinária local e a diversidade cultural da região.
A abertura oficial do festival, que ocorreu na sexta-feira 11, na Praça da Matriz, foi marcada pela presença de autoridades, imprensa, patrocinadores, moradores e turistas, que se reuniram para apreciar as delícias da Cozinha Show, as atrações culturais e os shows ao vivo de talentosos artistas locais. O clima festivo contagiou a todos, proporcionando momentos de alegria e celebração.
Ao longo do evento, que conta com a participação de 56 estabelecimentos, os visitantes terão a oportunidade de explorar uma ampla variedade de pratos criativos e saborosos, elaborados com ingredientes regionais e inspiração na culinária local. Divididos em sete categorias – Petiscos, Pizzas, Lanches, Sobremesas, Drinks, Pratos Orientais e Pratos Principais – os pratos prometem agradar aos mais diversos paladares.
Além da gastronomia, o Festival Gastronômico e Cultural de Prado oferece uma programação cultural diversificada, com apresentações musicais, manifestações artísticas e a presença de artesãos locais, valorizando a cultura e o talento da região. O evento se destaca como uma vitrine para os sabores autênticos e a criatividade dos chefs e cozinheiros locais, enriquecendo a experiência dos participantes.
Para o gerente regional do Sebrae em Teixeira de Freitas, Alex Brito, o festival representa não apenas uma celebração dos sabores locais, mas também um importante legado de aprimoramento e crescimento contínuo. A cada edição, o evento se reinventa, promovendo a gastronomia, o artesanato, a arte e a cultura da região, fortalecendo a identidade local e impulsionando o turismo e a economia.