A qualidade do café brasileiro faz sucesso no mundo inteiro. Mas os últimos anos foram de desafios para os produtores, por conta dos fenômenos climáticos que influenciaram diretamente a safra em várias regiões do país.
O cenário é tema da palestra “Os desafios da cafeicultura brasileira”, que será ministrada no dia 25 deste mês, pelo técnico do Conselho de Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), Eduardo Eron, durante a Festa do Café de Itabela.
Na palestra, o produtor terá acesso a um panorama dos avanços da cafeicultura brasileira, as expectativas do mercado, consumo e os desafios para melhoria da produtividade e renda.
O Brasil é reconhecido como maior produtor e exportador de café do mundo, com aproximadamente 35% de participação de mercado. De acordo com Eduardo, isso se deve a boas práticas agrícolas aplicadas pelos produtores que elevam as perspectivas de produção anualmente, bem como a gestão https://sigaanoticia.com.br/wp-content/uploads/2021/11/estudos-1.gifistrativa das propriedades, que é importante para elaboração de preços mais atrativos.
Este ano, o ciclo de palestra da Festa do Café de Itabela foi organizado para levar ao produtor mais conhecimentos sobre diversas áreas dentro da produção de café. E para Eduardo Eron, levar informação é o melhor caminho para resultados ainda mais positivos para o setor.