A avicultura baiana encerrou 2025 com crescimento de 16,3% na produção de ovos e iniciou 2026 com cenário positivo. Livre de focos de gripe aviária, a Bahia lidera o setor no Nordeste, com mais de 152 milhões de pintinhos alojados para a produção de frango de corte, consolidando-se como o 9º maior produtor do país.
O desempenho é atribuído ao controle sanitário, rastreabilidade e fiscalização conduzidos pela Secretaria da Agricultura (Seagri) e pela Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), em alinhamento com o Programa Nacional de Sanidade Avícola. As ações garantem segurança alimentar e fortalecem a competitividade do setor.
Para 2026, a expectativa é de fortalecimento do mercado interno e retomada das exportações, com a reabertura de mercados como China e União Europeia. O cenário deve reduzir a entrada de produtos de outros estados e ampliar o consumo de frango produzido na Bahia.
Em nível nacional, o Brasil bateu recorde de exportações de frango em 2025, com 5,324 milhões de toneladas embarcadas, mantendo a liderança mundial no setor.
