A Cooabriel, cooperativa que promove o Concurso Conilon de Excelência desde 2003, anunciou uma importante mudança em sua tradicional iniciativa. Após vinte edições de sucesso, a competição passará a ser realizada a cada dois anos, marcando uma nova fase para o evento.
Com o novo planejamento, a próxima edição do concurso, que estava prevista para 2024, será adiada para 2025. Essa decisão visa proporcionar aos produtores interessados em participar mais tempo e oportunidades para aprimorar seus conhecimentos e técnicas de produção, visando elevar ainda mais a qualidade do café conilon produzido na região.
O presidente da Cooabriel, Luiz Carlos Bastianello, destaca a importância do Concurso Conilon de Excelência como um estímulo para os produtores atingirem padrões de qualidade elevados, que atendam às exigências do mercado. Ele ressalta que a busca pela qualidade deve ser um trabalho contínuo e que o concurso tem desempenhado um papel fundamental nesse processo de melhoria.
Bastianello enfatiza que os avanços na qualidade do café conilon ao longo dos anos abriram novas oportunidades de mercado para os produtores. Ele incentiva a adoção de novas tecnologias e a constante busca pelo aprimoramento das técnicas de produção, destacando que a produção de grãos de excelência não se limita à participação em concursos, mas também reflete a demanda crescente por cafés de qualidade no mercado.
A mudança para uma edição bienal do Concurso Conilon de Excelência reflete o compromisso da Cooabriel em incentivar a melhoria contínua da qualidade do café conilon e fortalecer a cafeicultura da região. A cooperativa acredita que essa nova abordagem contribuirá para o desenvolvimento sustentável do setor e a consolidação do café conilon como um produto de destaque no mercado nacional e internacional.
