O Festival do Queijo Artesanal da Bahia encerrou sua 2ª edição neste domingo 3, com R$ 2 milhões em vendas, consolidando-se como um dos maiores eventos do setor no estado.
Realizado no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador, o festival registrou recorde de público, reunindo milhares de visitantes e mais de 150 produtores. O destaque foi o Extremo Sul da Bahia, que conquistou 47 premiações entre medalhas de ouro, prata e bronze.
A cidade de Itanhém liderou o ranking regional com 24 conquistas, seguida por Vereda, Medeiros Neto, Itamaraju e Prado, que também tiveram produtores reconhecidos pela qualidade dos queijos e derivados.
De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), o sucesso de público e de vendas reflete o fortalecimento da agricultura familiar e o protagonismo do Extremo Sul na produção artesanal de queijos na Bahia.
