O aguardado Festival Esquina do Mundo está de volta a Arraial d’Ajuda, Porto Seguro, em sua 6ª edição, com o tema “Gastronomia que Acolhe”. Este ano, o evento, marcado para acontecer de 1º a 16 de novembro, promete proporcionar experiências gastronômicas únicas que vão além dos sabores, buscando despertar emoções e memórias por meio da culinária.
Com o intuito de refletir o espírito acolhedor da região, reconhecida pelo Booking.com como o destino mais acolhedor do mundo, o festival reunirá chefs renomados, muitos deles já integrados à comunidade local, para criarem pratos que contam histórias de afeto e pertencimento. A edição anterior movimentou mais de R$3,2 milhões na economia local, e este ano, com um número recorde de estabelecimentos participantes, espera-se superar esse resultado, consolidando Arraial d’Ajuda como um polo gastronômico de destaque.
Organizado pela Abrasel Costa do Descobrimento, com correalização da Prefeitura de Porto Seguro, Senac e Sebrae, e o apoio dos patrocinadores Veracel Celulose e Cerveja Estrella Galicia, o festival inclui competições em seis categorias: Prato Principal, Petiscos, Lanches e Pizzas, Sobremesas e Sorvetes, Drinks e, pela primeira vez, Café da Manhã, valorizando a hospitalidade dos hotéis locais.
Além das delícias gastronômicas, o evento irá sediar o 1º Encontro de Negócios da Cadeia Agroalimentar no Restaurante Relicário, em 8 de outubro, com o objetivo de fortalecer as relações comerciais na região, destacando a importância dos produtores locais.
Para mais informações e atualizações sobre o festival, os interessados podem conferir as redes sociais oficiais em @festivalesquinadomundo.
