O 12º Festival Gastronômico Sabores de Teixeira foi apresentado aos empresários da cidade de Teixeira de Freitas na segunda-feira 8, com o tema “Gastronomia e Ritmos da América Latina”. O evento, que acontecerá de 29 de outubro a 16 de novembro, tem como objetivo valorizar a diversidade cultural latino-americana através da culinária e proporcionar experiências gastronômicas únicas.
As inscrições para participação foram abertas até 12 de setembro de 2025 e podem incluir até 42 estabelecimentos, que terão direito a mentorias, capacitações e oficinas práticas sobre atendimento ao cliente, comunicação, oratória, técnicas de empratamento (food design), gestão de resíduos, higiene e manipulação de alimentos, além de fotografia gastronômica.
Os participantes poderão concorrer em até três categorias, incluindo prato principal, petiscos/entradas, drinks/coquetéis, sobremesas, pizza, self-service, lanches, hambúrguer e pães e bolos especiais. Durante o evento, haverá também diversas atrações como Terça Latina & Sabores em Dobro, Desafio Gastronômico, Cozinha Show, Quintas Rítmicas e Cozinha Kids e Teen.
A iniciativa é promovida pelo Sebrae, Prefeitura de Teixeira de Freitas e Câmara de Dirigentes Lojistas, com correalização do Senac, apoio da Abrasel e patrocínio master do Governo do Estado da Bahia. O festival busca fortalecer o setor gastronômico local, estimulando inovação, criatividade e integração cultural entre empresários e consumidores.