A Prefeitura de Itamaraju, por meio das Secretarias de Agricultura, Desenvolvimento Econômico, Planejamento, Saúde/Vigilância Sanitária e Meio Ambiente, realizam uma Audiência Pública que discutirá a produção, manipulação e comercialização de produtos de origem animal no município. O evento será realizado no dia 16 de outubro de 2025, das 08h às 12h, na Câmara Municipal de Vereadores. O objetivo é debater soluções para apoiar pequenos produtores, garantir a segurança alimentar da população e regularizar a comercialização de produtos como carnes, queijos, mel e embutidos.
A iniciativa atende à necessidade de esclarecer as normas sanitárias e exigências legais que muitos produtores do município ainda têm dificuldade de cumprir, evitando advertências e impedimentos na comercialização.
Durante a audiência, autoridades municipais, representantes da Vigilância Sanitária, da ADAB (Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia), sindicatos, associações de feirantes, especialistas em saúde pública e a comunidade participarão da discussão. A programação inclui orientações sobre normas sanitárias, processos de inspeção de produtos agropecuários e instruções sobre como acessar o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) para obtenção de certificação para comercialização.
O Secretário Municipal de Agricultura, Ivan Favarato Filho, reforça a importância da participação de todos os interessados. “Com a colaboração da comunidade e dos produtores, podemos conciliar as exigências sanitárias com a necessidade de garantir o sustento dos nossos produtores e oferecer alimentos seguros e de qualidade à população.”
