O Segundo Encontro de Saberes é um projeto que foi criado para formatar vários outros eventos ligados a pesquisa e extensão existente no Campus do Instituto Federal Baiano (IFBaiano) de Freitas em um só momento, viabilizando a logística de execução dos mesmo. O encontro tem em sua estrutura: a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, o Seminário de Pesquisa e Extensão (VI SEPEX ) e a V Semana de Arte e Mostra Cultural.
O Encontro vai acontecer de 23 e 24 de outubro de 2019, no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia – Campus Teixeira de Freitas. A Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT), foi estabelecida pelo Decreto de 9 de Junho de 2004. Ela é realizada sempre no mês de outubro sob a coordenação do MCTIC, por meio da Coordenação-Geral de Popularização da Ciência (CGPC) e conta com a colaboração de secretarias estaduais e municipais, agências de fomento, espaços científico-culturais, instituições de ensino e pesquisa, sociedades científicas, escolas, órgãos governamentais, empresas de base tecnológica e entidades da sociedade civil.
A SNCT tem o objetivo de aproximar a Ciência e Tecnologia da população, promovendo eventos que congregam centenas de instituições a fim de realizarem atividades de divulgação científica em todo o País. A ideia é criar uma linguagem acessível à população, por meios inovadores que estimulem a curiosidade e motivem a população a discutir as implicações sociais da Ciência, além de aprofundarem seus conhecimentos sobre o tema. O período oficial da 16ª SNCT é de 21 a 27 de outubro de 2019..
O VI SEPEX tem como finalidade divulgar o conhecimento historicamente sistematizado e debater acerca de questões do ensino, da pesquisa e das atividades extensionistas que o instituto e os sujeitos sociais realizam. Além da programação técnico-científica, o seminário tem se constituído em um espaço de apresentações de projetos artístico-culturais coordenados pelos docentes do IF Baiano e da comunidade regional. Serão organizadas ainda espaços para demonstração de projetos de pesquisa, ensino, pesquisa e extensão.
A V Semana de Arte e Mostra Cultural tem o objetivo de promover a troca de conhecimentos e experiências entre estudantes e comunidade do extremo sul baiano, proporcionando um espaço para divulgação e reflexão das produções artísticas e culturais. Em 2018, o evento contará com espaços para a realizações de oficinas, minicursos e apresentação de projetos.